完美体育·(中国)官方网站讯(陈思 黄乾煜) 6月17日下午,福州高新区食安委常务副主任熊国华带领区市场监管局等相关部门到高新区南屿农贸市场、福乐超市、福州万德兴食品有限公司进行了实地检查,听取工作汇报,了解疫情防控和食品安全情况。
在南屿农贸市场,检查组详细询问了市场的经营状况、货源渠道、管理模式等事项,仔细查看了市场内卫生状况。熊国华指出,农贸市场是服务民生的重要场所,要高度重视疫情防控和食品安全,坚决杜绝麻痹大意,要加强对市场内海鲜产品和经营商户的核酸检测,做到应检尽检。
检查组市场检查现场
在福乐超市,检查组全面查看肉类、熟食、蔬菜、仓库、冷藏等区域,认真检查了食品快检情况。熊国华强调,各部门一定要督促商超落实食品安全主体责任,抓好特殊时期食品安全工作,做好保供应、保质量、保价格、稳市场工作。
检查组对企业进行检查
在福州万德兴食品有限公司,熊国华详细检查了生产线、肉制品仓储库,要求市场监管部门对食品企业加强扶持引导的同时,严格落实“四个最严”要求,做到严格监管、全程防控,从源头上确保食品质量安全,杜绝不合格食品流入市场。