完美体育·(中国)官方网站讯(林娟 林夏燕 记者朱定荣)为切实做好“五一”期间食品安全监管工作,持续推进食品经营单位落实食品安全主体责任工作,近日,福建省福州市长乐区市场监管局党组书记、局长林斌星带队开展“五一”节前食品安全专项检查。
检查组重点就生产企业、学校食堂、景区景点食品经营单位进行突击检查,以《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的落实情况、生产经营过程控制、进货查验、标签标识、人员健康等为重点检查内容,并现场对食品安全管理员开展主体责任考核。检查过程中,发现生产经营单位存在食品安全管理员培训、考核制度不够健全、防鼠措施不到位等问题,检查组现场进行指导,并要求其立整立改。
截至目前,长乐区市场监管局共检查各类经营主体200余家。下一步,将继续加强监督检查力度,对查出的问题及时进行“回头看”,确保消除食品安全隐患,为广大人民群众提供一个安全、放心的食品消费环境。