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食品安全创新与营养健康高质量发展学术会议在广州召开

2023-12-04 15:42来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张玥玥

完美体育·(中国)官方网站讯(封梅康 记者黄小桂)近日,广东省食品安全学会十周年换届大会庆典暨食品安全创新与营养健康高质量发展学术会议在广州召开。广东省市场监督管理局、广东省社会组织管理局等政府单位领导、广东省食品安全学会领导以及专家、会员单位代表近600人参加会议。

会上,广东省食品安全学会会长戴昌芳作了题为《踔厉奋发,勇毅前行,砥砺未来新征程》的第二届理事会工作总结报告,从规范内部管理、积极拓展业务等方面,向与会者汇报了第二届理事会的工作情况与所取得的成绩,分析了学会发展过程中、日常工作中存在的困难与问题,并对下届工作提出了建议;学会监事长晏日安、秘书长罗蓉分别作第二届监事会工作报告及第二届财务报告。会议投票表决通过了新选出的第三届学会负责人晏日安以及理事会、监事会成员,并对优秀会员和专家进行了表彰,同时聘请了亓玉台、张永慧、曾庆孝等近70位第三届食品安全专家。

民以食为天,食品的安全与营养事关国民健康。在面向未来的健康中国战略下,会议期间,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石,中国工程院院士、广东省科学院微生物研究所研究员吴清平分别作《食品安全的前沿进展》和《重要健康微生物菌种定向选育及功能产品研发》报告,为中国食品安全创新与营养健康产业提供前瞻性思想碰撞,为我国肠道微生物与健康产业的创新发展提供有效支撑;国家食品安全风险评估中心评估三室主任宋雁、国家食品安全风险评估中心研究员邵懿分别主讲《新食品原料审评审批现状》及《国家食品安全标准进展情况》,全面介绍我国食品安全国家标准体系概况、相关制度建设的进展、标准建设成效、展望及挑战,介绍我国新食品原料管理法规、申报资料要求和评审流程及评审重点关注内容和批准利用情况,大食物观下新食品原料管理路径探索等。此外,浙江中医药大学药学院教授吕圭源,中山大学公共卫生学院流行病学系教授陈裕明,广东省疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制所副主任医师彭丹丹等多位专家、学者也就分别就中药健康食品潜力与创新大发展、健康老龄化的科学进展从理论到实践证据、践行健康生活方式,筑牢健康之基等多个话题作了精彩演讲。

在国家食品安全风险评估中心原副书记、副主任严卫星主持下,期间还召开了食品行业高质量发展主题圆桌会议,探索食品产业高质量发展趋势及方向,凝聚共识,以形成全社会合力,共同为探索食品安全和产业高质量发展之路建言献策,以标准、监管、社会责任促进食品产业高质量发展。