完美体育·(中国)官方网站讯（记者朱定荣）为深入贯彻落实福建省纪委监委“点题整治”相关要求，有效防范学校食品安全风险，保障广大师生饮食安全和身体健康，长汀县市场监督管理局新桥所协同市局餐饮科、县餐饮股同志抽取部分学校食堂进行食品安全专项检查。
检查组现场查看了新桥中心校学校食堂安全信息公示，详细了解学校食堂规范管理情况、从业人员健康管理和培训、环境整洁卫生、食品及原料采购、加工制作和食品添加剂存储使用规范等情况，重点检查了食品加工、储存、留样等设施设备。对检查过程中发现的问题现场指出并要求立行立改，切实消除安全隐患。
下一步，新桥市场监管所将持续开展校园及周边餐饮食品安全日常监督检查，压实食品安全主体责任，督促学校食堂及周边餐饮市场主体自查自纠，及时整改，进一步守护好广大师生“舌尖上的安全”。
开展检查 图片来源：长汀县市场监管局
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