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潮州举办《潮州工夫茶艺技术规程》标准宣贯会

2024-06-24 16:19来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄小桂

完美体育·(中国)官方网站讯(陈炳秋 刘燕新)近日,潮州市市场监管局举办了一场别开生面的《潮州工夫茶艺技术规程》标准宣贯会。

活动为《潮州工夫茶艺技术规程》各参与起草单位代表,颁发“标准起草单位牌匾”和“标准起草人牌匾”。“潮州工夫茶艺”非遗传承人、《潮州工夫茶艺技术规程》标准起草人对该标准进行详细解读。工夫茶茶艺师作现场演示,让与会者深刻领略潮州工夫茶艺的精彩魅力、真切感悟潮州工夫茶蕴含的茶礼文化。

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“潮州工夫茶艺”非遗传承人解读《潮州工夫茶艺技术规程》 供图:潮州市市场监管局

《潮州工夫茶艺技术规程》地方标准由潮州市市场监管局主导制定,于2023年10月30日正式发布实施。该标准对潮州工夫茶艺的茶器物、冲泡要求、茶壶执持手法、姿态礼仪等方面都作出明确规定。通过用科学的方式解读传统茶艺,为传承国家级非物质文化遗产潮州工夫茶艺提供了一个权威的载体,也为广大工夫茶文化的爱好者提供了正确、有效的规范和指导。

下一步,潮州市市场监管局将充分发挥标准的规范和引领作用,大力推进潮州工夫茶市级地方标准的制定,努力形成一批独具地方特色的“潮州标准”,更好地服务本地特色产业高质量发展,促进潮州非遗的传承与发展。