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河间市市场监督管理局多措并举提升食用农产品市场销售质量

2024-07-03 15:30来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(河间市市场监督管理局 白艳华) 为进一步做好食用农产品市场销售质量安全提升工作,切实解决当前食用农产品质量安全存在的突出问题,有效防范化解食品安全风险隐患,河间市市场监督管理局多措并举规范提升食用农产品市场销售质量。

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培训会现场 图片来源:河间市市场监督管理局

一、以宣传培训为载体,强化产地准出与市场准入有效衔接。联合农业农村局组织种养殖大户和食用农产品市场开办方及食用农产品销售者代表召开食用农产品产地准出与市场准入制度培训会,分别解读了新修订的《农产品质量安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关规定,要求种养殖环节和市场销售环节要有机结合,做到产地准出要有承诺达标合格证等证明文件,市场准入要落实索证索票义务,做到产地准出与市场准入相衔接。按照分类实施、统筹兼顾、突出重点、打防结合的原则,全力做到来源可追、去向可查。

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检查现场 图片来源:河间市市场监督管理局

二、以放心肉菜为依托,强化示范引领和以点带面纵深发展。以省级“放心肉菜超市”河间信誉楼百货有限公司和保定惠友超市河间店为依托,组织食用农产品销售者现场参观学习经验做法,指导销售者严把农产品来源进货关、严控经营过程控制关、严格问题产品退市关,强化经营者日常自查自检,全面落实食品安全各项自律制度。

三、以检查检测为支撑,强化规范经营和质量安全全面提升。加大食用农产品监督检查和监督抽检力度,严厉打击主体资格不合法、索证索票不齐全、农残、兽残、重金属超标等违法经营行为,严格落实食用农产品集中交易市场开办方主体责任,加强农产品市场快检室能力建设,督促农产品市场销售者注册河北省农产品追溯系统并上传进销货数据,实现电子可追溯,切实保障食用农产品市场质量安全。

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检查现场 图片来源:河间市市场监督管理局

截至目前,共出动执法人员880人次,检查各类食用农产品经营单位760户次,发放明白纸、消费提示等相关材料800余份,排查整改索证索票不齐全、台账记录不完整、经营场所不卫生、生熟混放等各类隐患30余个,监督抽检蔬菜、水果、肉类、水产等食用农产品1896批次,快检480批次,对不合格农产品均依法进行了核查处置,全面规范提升食用农产品市场销售质量安全水平。