为保障公众饮食消费安全，提升农村食品安全总体水平。近日，邯山区市场监管局组织执法人员对农村及城乡接合部的超市、食品经营门店集中开展暑期食品安全监督检查。
此次行动，重点围绕农村地区生产经营过期、“三无”、假冒伪劣食品，无证或超期经营，标签标识不符合规定、篡改生产日期和保质期，食品来源不明等重点问题，从进货查验、索证索票、台账记录、制度落实等方面，严查经营主体资质、供货渠道是否正规，食品安全制度是否落实，严厉查处违法违规行为；同时，强化对不合格食品的核查处置和风险隐患排查，进一步完善农村风险隐患清单；持续加强对农村大集（庙会）管理，通过典型示范、召开现场会等形式培树农村食品安全管理标杆。
截至目前，共检查农村超市、食品经营主体80余家，针对在检查中发现的“三无”食品、食品标签标识不规范等问题，执法人员要求经营者立即下架，并现场责令其整改到位。
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