为切实提升肉类产品质量安全，有效防范化解风险隐患，近日，襄阳高新区食安办多举措推动肉类产品专项整治行动深入开展。

一是迅速行动，周密部署。区食安办牵头会同公安、农业农村、市场监管局迅速制定印发《高新区严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动实施方案》，成立严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作专班，明确各方责任，厘清工作重点，协同发力，统筹推进工作落实。同时，公布肉类产品问题投诉举报电话，面向社会征集打击肉类产品违法犯罪线索，强化社会共治。

二是全面排查，严防隐患。紧盯养殖环节、生产环节、经营环节肉制品风险隐患，对肉制品加工生产企业、商超、餐饮、集中交易市场等开展“拉网式”肉制品食品安全检查，按照“边检查、边指导、边纠正、边查处”的原则，督促各生产经营者核对生鲜肉及肉类产品供货方资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件和猪肉检验、检疫合格印章等，落实索证索票和进货查验记录制度，严禁采购、经营来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜肉及肉类产品。

三是广泛宣传，营造氛围。深入辖区内肉类产品生产经营企业、农贸市场等主体加大宣贯力度，现场宣传《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售监督管理办法》等法律法规，增强经营者的守法意识。

截至目前，共检查食品经营单位148家次，督促整改问题9个，下达责改整改通知7份，立案查处7家，同时开展肉类产品监督抽检35批次，开展宣传活动6次，发放相关宣传资料200余份、发布肉制品消费警示2篇。

下一步，高新区食安委各相关部门将持续加大监督检查力度，进一步净化肉类产品市场秩序，消除食品安全隐患，严厉打击肉类产品违法违规行为，以最坚决的态度、最有力的措施，确保肉类产品市场的健康有序发展，让人民群众吃得放心、安心。（刘肖鹏 孔娟）