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益阳市赫山区:推行“服务+监管” 赋能食品小作坊高质量发展

2024-04-11 13:46来源:湖南省市场监督管理局编辑:魏梓濠

今年以来益阳市赫山区市场监管局在规范生产、文旅融合、乡村振兴上精准发力助推食品小作坊改造提升,焕发高质量发展新面貌

监管现场 图片来源:湖南省市场监督管理局

守好登记准入提前哨从行政审批环节着手,提前介入、科学引导通过“点对点”上门实地现场指导、专家技术咨询等形式,帮扶食品小作坊生产条件再提高、生产工艺再优化、生产流程再规范在扩建厂房、产品检验、标签标识、生产许可申报等方面给予全程指导,确保在发证之初就达到标准守好登记准入关。

当好质量帮扶指导员开展帮扶指导活动,帮助食品小作坊查找出风险隐患点并逐项解决按照“改造一批,规范一批提升一批”的思路,帮助从“家庭式作坊”到“规模化企业”的转变全力推动食品小作坊高质量发展。3月局食品生产安全监管股前往欧江岔、岳家桥、衡龙桥等乡镇开展“一对一”上门帮扶服务结合乡村文化旅游,全力培育白酒、蔬菜制品、红薯粉等地方特色加工小作坊增加群众收入,助推乡村振兴

筑牢食品安全监管网加强食品小作坊发证后复查,强化日常监督抽检力度按照“检查一家整改到位一家”的原则,对生产加工条件把控、原辅材料质量控制、生产过程控制、从业人员要求等开展监督检查督促小作坊落实主体责任,将质量提升和食品安全水平提升工作落到实处着力打造高标准食品加工小作坊。赫山区市场监管局瞄定乡村振兴目标在深耕小作坊提质发展方面,从优服务、严监管、亮品牌、保安全持续发力为赫山食品小作坊高质量发展赋能,为群众增收贡献市场监管力量(黄奕)