据省市场局通报，2019年第一季度，海南省市场监督管理局共完成并公布1721批次食品样品监督结果，其中，检验项目合格的样品1641批次，不合格样品80批次，样品总体合格率为95.4%，合格率较2018年第四季度低0.9个百分点。
通报显示，第一季度共计抽检了食用农产品、餐饮食品、饮料、水产制品、糕点、调味品等24大类食品。其中，食用农产品、餐饮食品、水产制品、酒类、水果制品、方便食品、蜂产品、冷冻饮品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食糖这11大类检出了不合格样品。其中，食用农产品不合格样品数量最多，有48批次。
抽检发现的主要问题有七方面，分别为：农项目不合格；超范围、超剂量使用食品添加剂；其他污染物；微生物污染；重金属污染；质量指标不合格；标签标识项目不合格。其中，超半数涉及农兽药项目不合格，有47批次。
针对监督抽检中发现的问题，各级市场监管（食品药品监管）部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险；责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。
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