完美体育·(中国)官方网站讯（夏雨 记者李黎） 为保障学校师生食品安全，扬州市邗江区市场监管局提前谋划，早早开启学校食堂的专项检查，对全区各级各类学校食堂、集体用餐配送单位开展全覆盖监督检查。
邗江区目前有各级各类学校118家，食堂共计132个，市场监管局工作人员重点检查了新学期食堂是否彻底打扫清洁、设施设备是否及时维护保养、餐饮具是否规范消毒、库存食品原料是否查验清理、有害生物防制措施是否到位等情况，以及集体用餐配送单位食品采购、食品贮存、餐饮具及配送车辆清洗消毒、检验和留样、分装和配送等相关情况。
下一步，扬州市邗江区市场监管局将持续开展校园食品安全守护行动，加大食品安全专项检查力度，开展校园食品安全知识培训，聚焦校园食品安全突出问题与薄弱环节，采取有力措施筑牢基础、补齐短板，切实落实校园食品安全监管职责，打好校园“保胃战”。
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