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盐城市大丰区市场监督管理局三龙分局严防冷柜“隐患”

2020-08-13 11:38来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张慧

近期气温较高,加之进口冻虾有一定隐患,也是冷藏冷冻食品进入变质高发期,食品安全关乎辖区群众切身健康和生命安全,对此,盐城市大丰区市场监督管理局三龙镇分局对此高度重视,展开冷柜大检查行动。

该分局对辖区各大型超市、餐馆等开展经营性冷柜排查,详细记录基本情况,建立档案,做到情况明、底数清。重点检查是否确保食品持续处于保障质量安全的温度环境,是否存在经营来自厄瓜多尔的进口冻南美白对虾的情况,并对所经营的其它冷冻食品进行索票索证查验,检查所售冷冻食品进货单据是否齐全,是否具备海关进口货物报关单等相关手续。

截至目前,分局累计出动执法人员55人次,检查农贸市场经营户28户次,餐饮服务单位 69户次,大型超市11户次。暂未发现有通报中厄瓜多尔三家企业同生产批次的冻虾产品。