完美体育·(中国)官方网站讯（戴小琴 记者李黎）近日，昆山市市场监管局以春季校园食品安全专项检查行动为契机，多措并举，严守食品安全底线，织密食品安全“防护网”，全力保障师生用餐安全。

部门协作，形成监管合力。联合市教育局召开昆山市学校食品安全工作会议，压实校园食品安全属地管理责任及学校主体责任。出台昆山市校园及周边食品安全工作要点和专项检查方案，引导学校食堂、食品原料集中配送单位及学生集体用餐配送单位开展食品安全自查，推进校园食品安全管理措施落细落实。

宣传培训，提升能力水平。开展全市学校食品安全专题培训，强化考核，重点讲解《中华人民共和国食品安全法》《国家市场监督管理总局60号令》等法律法规以及苏州市创建国家食品安全示范城市标准要求，邀请疾控中心专家讲解食物中毒的危害性及防控措施。全市共383人参加培训及考试，考试合格率为100%。发布《苏州市学校集体用餐禁用、慎用食品类别（品种）名单（第二版）》《校内外带食品安全风险提示》，做好食品安全风险提示。开展食品安全教育进校园、进课堂系列培训活动，提升师生食品安全知识知晓率，弘扬科学、健康、节约的文明用餐新时尚。

强化监管，落实主体责任。重点检查学校食堂人员健康管理、食品原材料来源、台账记录、校园及周边食品经营单位资质情况、销售环境、进货渠道等是否规范。共出动执法人员2681人次，全覆盖检查食堂383家，检查校园内外社会餐饮、食品销售单位共402家。对发现存在问题的单位责令当场或限期改正，抽样监测6大类19小类，共310批次，全部合格。联合市教育局，对存在较大食品安全隐患的单位开展行政约谈，减少中间配送环节带来的食品安全风险，并开展“回头看”行动，落实闭环管理，遏制食品安全事件。

下一步，昆山市市场监管局将继续加强学校食堂、校园内及周边食品常态化监管，引导实施智慧管理模式，推动反食品浪费行动落到实处，提升校园食品安全水平。