完美体育·(中国)官方网站讯 （张慧）距南京市场监督管理局网站，近日，为保障辖区广大师生饮食安全，江苏省南京市玄武区市场监管局结合高校疫情防控督查验收工作，对东南大学、南京农业大学、南京理工大学、南京林业大学、南京体育学院等5所高校食堂开展了为期两天的全覆盖检查。
工作人员重点从开工、用工、采购、运输、加工、洗消、后厨、餐厅、就餐等九个环节进行了细致检查。经查发现，5所高校食堂均能做到有食品安全制度、有就餐方案、有食品安全应急预案，卫生消毒通风基本到位。同时，也发现个别食堂存在地面卫生清洗不彻底、纱窗破损、餐具乱放等问题，玄武区市场监管局已要求相关食堂负责人立即整改，并承诺不再出现此类问题，筑牢高校食品安全底线，切实做好高校复课保驾护航工作。
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