随着气温升高，各大工地陆续开工，建筑工地食品安全成为重点监管。为进一步加强建筑工地食堂餐饮食品安全，防止群体性餐饮食品安全事件的发生，切实保障建筑工人的饮食健康与安全，伊金霍洛旗纳林陶亥市场监管所进一步加强了对建筑工地食堂的监管工作。
一、提高安全意识，坚持“四个最严”
提高安全意识。要认真落实旗局关于安全生产的重要指示精神，牢固树立安全无小事的安全意识，坚决克服松劲心态、侥幸心理和麻痹思想，坚持“四个最严”要求，高度重视建筑工地食品安全和特种设备安全工作。
二、压实主体责任，落实“三人三责”
建筑工地食堂要全面落实食品安全主体责任。按照要求配备食品安全总监和食品安全员，严格落实“三人三责”，建立健全管理机制，做到思想认识上警钟长鸣，制度保障上严密有效，技术支撑上坚强有力，自查自纠上严格细致，及时堵塞各环节的管理漏洞，全力防范和遏制安全生产事故发生。
三、狠抓工作落实，强化闭环管理
持续强化食品安全监管。要集中执法力量对全市建筑工地食堂进行全覆盖检查，全面排查食品安全风险隐患，严格落实食品安全主体责任，强化建筑工地餐饮服务从业人员食品安全业务知识培训，对发现的问题要立即整改，守牢食品安全底线。
截至目前，检查工地食堂4家次，出动执法人员8人次。通过专项检查，督促企业严格落实食品安全主体责任。下一步，纳林陶亥市场监督管理所将持续加强建筑工地食堂的监管力度，全力保障建筑工地食堂食品安全，为建筑工人提供安全、卫生的饮食环境。
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