为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，全面落实自治区发展改革委《关于印发内蒙古自治区粮食节约和反食品浪费2024年工作要点的通知》，现将呼伦贝尔市第一季度粮食节约和反食品浪费工作进展情况通报如下。

一、明确任务分工，统筹规划全年工作

为扎实推进全市粮食节约和反食品浪费工作，着力推动解决重点领域和关键环节餐饮浪费严重问题，经商有关部门，市发展改革委制定印发《呼伦贝尔市粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》。从加强全链条粮食节约减损、坚决遏制餐饮消费环节浪费、强化宣传教育、完善支撑保障体系4个方面提出19项具体任务，明确年度任务和部门责任，为有序推进年度任务的完成筑牢基础。

二、生产环节减损，促机收减损和老旧淘汰

组织旗县开展机具检修、春耕培训，统筹调度春耕生产机具。严格按照《农业机械报废更新补贴实施方案指导意见的通知》、《农业机械安全监督管理条例》、《内蒙古自治区农业村机报废更新补贴实施方案》等法规政策要求，进一步加大老旧农业机械淘汰力度，积极引导农业机械报废更新补贴，优化农机装备结构，推进节能、环保、安全、高效农业机械的推广应用。

三、加强节粮减损，深入推进优质粮食工程

按照《关于2024年粮食仓储设施维修改造资金申报工作的通知》要求，以“六大提升行动”为重点，呼伦贝尔市向自治区报送2024年优质粮食工程建设项目2个，涉及总投资1716万元，拟申请自治区级财政资金816万元。呼伦贝尔市积极申报2024年粮食仓储设施维修改造资金，已推荐项目2个，待自治区评审结果确定后，将按要求及时下达资金。

四、关注科学储粮，助力储粮设施改造升级

持续推广机械通风、粮情检测、内环流等绿色储粮技术，结合地区特点，选择应用于新建储粮设施。积极开展粮食仓储物流设施扩建和改造升级，提升粮仓的气密性、隔热性和防潮性。争取中央预算内投资、自治区粮食仓储设施维修改造项目，助力呼伦贝尔市老旧仓房升级改造。

五、注重加工环节，积极争取资金扶持减损

积极争取自治区重点产业发展专项资金，支持呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司实施氨基酸自动化控制升级改造项目，进一步提升精深加工水平。

六、遏制餐饮浪费，加强监督检查

呼伦贝尔市深入贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，着力抓好“两个责任”落实，制定《食品安全风险管控清单》。持续推动公布餐饮浪费“红黑榜”并广泛宣传，截至目前，已发布“红黑榜”2期，制止餐饮浪费回头看1期。通过年度检查、等级评估工作持续推动餐饮类行业协会商会进一步完善法人治理结构，建立健全收费内部管理和监督机制，制订餐饮行业协会自律公约，落实餐饮经营者制止餐饮浪费的主体责任。全市共计2家餐饮行业协会，均已制订餐饮行业协会自律公约。

七、强化科技支撑，开展关键技术研发

发布《关于征集2024年度呼伦贝尔市科技计划支撑乡村振兴项目的通知》,将农作物绿色高效种植技术示范推广、黑土地保护性耕作技术研究应用、旱作节水高效农业配套栽培技术示范推广等领域内容纳入征集范畴中，面向全市高校、科研机构征集科技项目。支持引导规模以上工业企业开展相关领域研究，发布《关于征集2024年度呼伦贝尔市规模以上工业企业科技计划项目的通知》将农产品精深加工关键技术研究与应用、农畜产品生产加工技术装备研发、农畜产品安全生产技术研究等领域纳入征集范畴中，面向全市规模以上工业企业征集科技项目。

八、加强宣传引导，减少食品浪费

呼伦贝尔市高度重视粮食节约和反食品浪费宣传，结合第36个爱国卫生月、中国第95个中国国医节、315国际消费者权益日、世界水日、第三十七届中国水周、“学雷锋活动月”、第二届“社区邻里节”、寻找“最美家庭”、校园食品安全排查整治专项行动等重要活动和时间节点，将反食品浪费工作纳入节约型机关创建和节约型公共机构示范单位创建及能效领跑者遴选活动中，向全市餐饮行业、广大消费者发布《制止餐饮浪费的倡议书》。加强公共机关食堂反食品浪费工作，尝试推出“小份菜”“半碗菜”，从取餐环节减少食品浪费。同时，将《内蒙古生态环境教育》列入九年级课程设置中，继续开展“绿色学校”创建活动和节水大使评选活动，坚持在活动中融入“节粮”教育。

下一步呼伦贝尔市将继续深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，认真贯彻落实《内蒙古自治区粮食节约和反食品浪费专项工作机制方案》，统筹推进《呼伦贝尔市粮食节约和反食品浪费专项工作机制方案》《呼伦贝尔市粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》各项任务落到实处，强化协调确保完成年度目标任务。加强反餐饮浪费宣传力度，开展反餐饮浪费专项检查，压实餐饮外卖平台主体责任。持续推进粮食节约领域科技创新，围绕节粮减损、农产品精深加工等领域组织实施科技计划项目，加快项目立项进程，为保障呼伦贝尔市粮食安全提供科技支撑。