完美体育·(中国)官方网站讯（赵泽瑞）为制止“舌尖上的浪费”，有效防范网络餐饮浪费，今年3月以来，内蒙古自治区阿拉善盟各级市场监管部门进一步发挥平台示范引领作用，推动建立防范网络餐饮平台餐饮浪费长效机制。
抓监管执法检查，促制度规定落实。积极开展网络餐饮平台监督检查工作，督促外卖平台落实信息公示主体责任，严格落实“亮照、亮证、亮规则、亮承诺”制度。督促外卖平台进一步完善外卖餐品描述、明码标价、消费引导提示、配送安全管理等机制。截至目前，阿拉善盟7家外卖平台已在网络主页显示“节约粮食、拒绝浪费”“点餐适量，健康又环保”等提示，引导消费者理性消费。
抓主体责任落实，促自律意识增强。通过宣传、检查相结合的形式，就餐饮单位、外卖平台等如何落实主体责任、监管责任，企业食品安全总监、食品安全员如何履行岗位职责，细化执行“日管控、周排查、月调度”制度等方面进行了详细讲解，不断强化餐饮企业制止餐饮浪费主体责任意识和自律意识，促进《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规宣贯落实。
抓社会共治监督，促舆论氛围营造。以“3·15”国际消费者权益日为契机，组织开展系列宣传活动，向群众免费发放宣传资料，向前来咨询的消费者答疑解惑。同时，积极组织经营户参加制止餐饮浪费国家标准宣贯培训活动，形成齐抓共管、人人有责的社会共治良好局面。截至目前，累计发放宣传材料1300余份、线下培训2场次、集中学习5场次。
据悉，阿拉善盟各级市场监管部门将持续推进制止餐饮浪费专项行动，巩固工作成果，努力营造“文明用餐、厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。
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