粽叶飘香，端午将至。5月30日，太原市杏花岭区市场监督管理局开展端午节粽子食品安全专项检查，查来源、查质量、查包装，全力保障节日期间食品安全，让市民买得放心、吃得安心。
在龙湖万达广场永辉超市，记者看到，琳琅满目的粽子礼盒、速冻粽子、真空包装粽子已经上架销售。在现场，执法人员对各类粽子产品的规范性进行了检查，重点查验了预包装粽子的进货查验工作落实情况，确保食品来源可靠，要求其提供供货厂家生产经营资质、检测报告等材料。执法人员还对粽子礼盒的包装情况进行了检查，要求超市不得销售混装商品超过粽子价格、包装层数超过三层的粽子礼盒。
“夏天气温较高，在销售新鲜散装粽子时，要特别注意储存条件，做好销售人员卫生管理，规范标签标识，标明生产日期，重点做好进货查验工作，严禁销售进货来源不清、食品安全无法保障的散装粽子。”检查中，执法人员叮嘱商家做好食品安全工作。
此外，杏花岭区市场监督管理局还在全区范围内组织开展了端午节食品安全专项抽检。抽检覆盖食品流通、餐饮环节，主要对粽子及相关产品中的硼酸、苯甲醛及其钠盐、微生物指标、黄曲霉毒素、污染物铅砷等项目进行检测。目前，抽检工作正在进行中，抽检结果将第一时间向社会公示。（张勇）
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