4月18日,记者从陕西省市场监管局获悉:日前,该局发布一季度陕西省食品安全监督抽检情况。一季度,陕西省共完成并公布10650批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的10408批次,不合格的242批次,总体合格率为97.73%。
大宗食品监督抽检合格率保持稳定,肉制品、乳制品、速冻食品、饮料、豆制品、糖果制品、方便食品等14类食品的抽检合格率为100%。从发布的检验不合格项目看,以农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染3类问题为主,分别占不合格总数的64.05%、13.22%、12.40%。
陕西省市场监管局相关负责人表示,针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险。接下来,各级市场监管部门也应加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。(徐颖)
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