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陕西全省市监部门推进农贸市场等场所食用农产品质量安全风险排查

2020-06-22 08:54来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:侯凯奇

完美体育·(中国)官方网站讯(记者 陈贤义 陈茜)6月13日以来,陕西省市场监管部门按照各级应对新冠疫情领导小组(指挥部)办公室统一安排部署,深入推进农贸市场、海鲜市场、商场超市、餐饮服务单位等重点场所食用农产品质量安全风险排查。

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陕西省各级市场监管局深入推进农贸市场等重要场所食用农产品质量安全风险排查

一是积极配合联系同级疾控部门,迅速开展辖区内商贸、农贸、海鲜市场现场调查及新冠肺炎病毒核酸检测工作。据不完全统计,截至6月17日,陕西全省共抽取食品表面涂抹样本、从业人员样本、环境样本等共4752个,已出具的核酸检测结果全部呈阴性。各地抽检工作仍在进行中。

二是以食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市、便利店、餐饮服务单位等为重点场所,以生鲜、冷冻肉品和水产品及其制品等为重点品种,督促市场开办者、食用农产品经营者和餐饮服务提供者严格落实进货查验、索证索票制度等质量安全主体责任,进口产品必须提供检验检疫证明文件。据不完全统计,截至6月17日,陕西全省市场监管部门共检查各类农贸市场387家次、海鲜市场14家次、商场超市2339家次、便利店673家次、食品生产及餐饮服务单位等4571家次。严禁销售无购货凭证、合格证明文件的食用农产品。

三是组织在陕西全省开展畜禽肉及其副产品、水产品等食用农产品专项监督抽检。由各级市场监管部门结合当地实际,对食用农产品批发市场、商场超市、农贸市场、餐饮服务单位、学校及单位食堂等重点区域开展专项抽检,重点排查畜禽肉及其制品和水产品中兽药残留、非法添加等食品安全风险隐患。对监督抽检中发现问题的,立即督促生产经营者采取下架召回、封存不合格食品、追溯源头等风险防控措施,依法开展核查处置,及时化解食品安全风险。

下一步,各级市场监管部门将继续全力做好农贸批发市场、商场超市、海鲜市场等重点领域食用农产品质量安全监管,继续配合各级疾控部门开展好相关领域新冠肺炎核酸检测工作,为人民群众身体健康和市场安全有序保驾护航。