完美体育·(中国)官方网站讯(张培琰 记者 惠庆莲)为切实做好高考期间食品安全保障工作,确保广大师生身体健康,6月30日,西安市市场监管局局级领导张振兴、餐饮处处长张磊一行对碑林区西工大附中考点周边餐饮单位、荣翔农贸市场开展食品安全督导检查工作。碑林区市场监管局副局长郑小波一同检查。
西安市市场监管局督导组对西工大附中考点周边餐饮进行检查
督导组前往西工大附中考点周边外婆印象、莱卡酒店,仔细查看了证照公示、人员健康证明、三防设施、后厨环境卫生、索证索票、专间操作、台账记录等情况,要求市场监管干部加大检查力度,紧抓薄弱环节,消除食品安全隐患。
西安市市场监管局督导组在荣翔农贸市场检查食用农产品
随后,督导组来到荣翔农贸市场,查看了生鲜肉、冷冻肉品、牛羊肉及海鲜等食用农产品的进货票据和合格证明,要求辖区监管部门督促食用农产品销售者严格落实进货查验、索证索票制度,采购食品依法索要并留存相关进货凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。
高考是每一位考生的人生节点,保障高考期间食品安全是市场监管人的职责所在。下一步,碑林区市场监管局将全力保障高考期间餐饮食品安全,督促餐饮单位进一步强化食品安全第一责任人的责任意识,落实主体责任,为每一位考生保驾护航。