“优质大米颜色均匀，光泽感强，颗粒饱满，劣质大米颜色暗、碎米多。大家选购时一定要注意。”“爱粮节粮小讲堂”一节课让福州市台江区洋中街道铺前社区居民听得津津有味。
粮食安全宣传走进铺前社区 池远 摄
10月16日是第41个世界粮食日，10月11日~17日也是全国粮食安全周。以此为契机，福州市粮食和物资储备局牵头各下属粮食企业和单位，开展了一系列节粮减损、反对浪费、保障粮食安全宣传活动，引导城乡居民树立节俭意识、营养意识。
铺前社区是今年福州市“粮食安全进社区”宣传点之一。禾盛粮油企业代表以粮油安全知识、健康消费、合理膳食为主要内容，开展了粮食安全展、粮油质量问题咨询、粮食知识游戏互动等活动。丰富有趣的互动体验吸引许多居民参与，现场气氛热烈。
记者了解到，福州市今年世界粮食日系列宣传活动共分为“更好生产”“更好营养”“更好环境”“更好生活”等分主题，包括邀请群众参观福州闽健米业有限公司生产线、市米业公司杜坞粮库、自动监控室，市粮油质检中心工作人员为批市商户提供免费粮食检测服务等。（钱嘉宜）
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