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福建柘荣县市场监管局持续推进餐饮环节一品一码可追溯工作

2021-10-20 17:10来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郑添元

完美体育·(中国)官方网站讯(肖媛 记者朱定荣)为贯彻落实《福建省食品安全信息追溯管理办法》及相关通告精神,加快推动辖区餐饮环节"一品一码"可追溯体系建设和平台应用,将辖区中型餐饮单位纳入可追溯系统管理。近期,宁德市柘荣县市场监管局召开餐饮环节"一品一码"可追溯管理系统培训会。

培训会上,辖区内大中型餐饮单位20余人系统学习了“一品一码”全程可追溯体系建设等相关文件精神及系统操作流程,并就完成餐饮环节“一品一码”工作的重要性、紧迫性和必要性作出详细说明,明确要求相关企事业应及时、真实、准确、有效地完成"一品一码"可追溯平台的信息录入、上传工作。

下一步,该局将对餐饮服务单位纳入省系统及上传追溯信息情况进行跟踪、督促与指导,实施监督管理与行政执法,对未落实信息追溯管理责任的餐饮服务提供者依法进行查处,切实推动食品安全信息追溯管理落到实处,保障公众身体健康和消费知情权。