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福州市连江县开展节前食品安全检查工作

2020-04-02 15:53来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:赖晓雯

    完美体育·(中国)官方网站讯(陈昕 郑静仪 记者朱定荣) 为确保元旦、春节“两节”食品安全,12月24日,福州市连江县县委书记周应忠、连江县政府副县长陈坚斯在县“两办”、食安办、公安局、市场监管局、城建监察大队、凤城镇主要领导的陪同下,在连江县主要城区开展食品安全检查工作。

    检查组现场查看了凤城农贸市场证件、配备设备和人员,以及是否落实索证索票、猪肉“两单”公示等情况,重点排查了私自售卖河豚鱼的违法行为,未发现有销售河豚鱼现象。同时,检查组检查了连江县华润万家超市,在管理人员的陪同下,查看了食品安全从业人员健康管理、食品安全自查、食品进货查验等食品安全管理制度,对货架上的商品是否有超过保质期仍未下架、和水果蔬菜海鲜等易腐败生鲜食品是否新鲜的情况进行详细检查。

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检查组现场检查

    检查中,周应忠对食品经营单位食品安全工作表示肯定,并对食品企业和监管部门提出三点要求:

    食品企业经营者要切实履行好企业的主体责任,提高食品安全意识,时刻对食品安全生产保持警醒,不可以有丝毫松懈。

    要提前做好节日期间的食品安全工作,将责任落到实处,及时发现清理食品经营过程中存在的安全隐患,确保向人民群众供应安全放心的食品。

    两节期间食品安全专项整治工作还需要继续进行,要全面整治、突出重点,有效预防、及时控制、减轻或消除突发事件所造成的危害,确保人民群众的饮食安全和身体健康,让全县人民都能度过一个安定、祥和的节日。

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对商超进行检查