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厦门杏林街道开展小餐饮创城专项督导行动

2021-10-26 14:13来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郑添元

完美体育·(中国)官方网站讯(辛玉桂 记者陈家华)10月24日上午,厦门市杏林街道赵鹏副书记、财经办主任林骏豪带队,联合杏林市场监管所对辖区6家小餐饮明查点进行了督查指导,进一步规范商家经营行为,深入推进创建全国食品安全示范城市工作。

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督查指导现场 图片来源:杏林市场监管所

检查中,监管人员主要发现部分商户“三防”设施未落实到位、食品操作过程中未严格按照规范、部分索证索票不全等问题,已督促商家限期整改到位,并对经营场所设施设备设置、环境卫生、商家经营行为等进行了规范指导,引导商家关注“食安厦门”,加强食品安全学习教育,进一步提高食品安全意识,共同打造更加安全健康有序的食品安全市场环境。

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督查指导现场图片来源:杏林市场监管所

赵鹏副书记强调,小餐饮店是创城的重点,作为主管部门要深化认识,加大力度,对照责任分工,列出问题清单,将小餐饮食品安全专项整治任务实到每一个环节、每一个岗位和每一个人,营造全面发动、全民动手、全员参与整治工作的良好氛围;对不符合要求的突出问题要立整立改,依法关停未按创城标准整改的餐饮店,确保整治工作取得实效。