疫情防控工作开展以来，福建省泉州市坚持“人物同防”，全面落实“全消毒、全检测、全追溯”措施，织密进口冷链食品疫情防控网。
口岸难以对进口冷链食品批批核酸检测，也无法对最小密闭外包装件件消毒，而若是按照“谁拆包谁消毒”的原则，消毒链条太长，难以落实也难以监督。泉州市经过充分调研，根据泉州市地域分散，进口冷链食品需求量大的特点，推行一县一仓的做法，去年12月5日，在全省率先建立13个进口冷链集中监管仓。要求进入泉州市的进口冷链食品一律进入集中监管仓，统一查验关单、检验检疫报告、核酸检测报告、消毒证明等“四证”，落实批批核酸检测和件件消毒方能出仓销售。今年4月，根据疫情防控新形势，调整集中仓政策，采取异地出仓凭证互认，“四证”齐全的不必进仓监管，避免重复消毒。自集中监管仓启用以来，共受理进仓进口冷链食品2411批次9913.072吨，检出阳性1批次27.897吨。
在人防方面，泉州市严管冷链食品从业人员。一方面，实行“首岗必检必种”和“离岗通报”措施，管好进出关口。要求进口冷链食品生产经营、存储、运输单位新进人员必须进行核酸检测（阴性）和疫苗接种等防控措施，离岗、转岗后执行两个周期（每七天一次）核酸检测，并由离岗前的用人单位及时向所在地相关部门报告去向。另一方面，实行密切接触进口冷链食品全链条从业人员每7天1次核酸检测措施。对监管仓工作人员，加强日常核酸检测，对承担进仓业务的工作人员实行每三天一次核酸检测，其他工作人员每周两次核酸检测，每天实行两次体温监测。未接种疫苗的，严禁进入集中监管仓工作。实行重点工人“专用”制度，要求集中监管仓的搬运、保洁等从业人员不得与非进口冷链食品等其他行业混工混用。（苏晓晖 王伟成）
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