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福建顺昌县:线上平台让农家小吃“锅巴”热销

2022-04-01 11:03来源:福建日报编辑:郑添元

在南平市顺昌县岚下乡和高阳乡农村,流行着一种名为“锅巴”的农家小吃。这种小吃经过大米磨浆、铁锅烤皮、炒制馅料等多道工序加工而成,具有口感好、营养丰富、制作方便和可远程销售等优点。

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岚下乡郭城村村头坪自然村农民范凤娣展示她给客户制作的锅巴

近几年来,在一番精心营销推介后,当地农民利用线上和线下的方式热销锅巴,实现了别样增收。(陈柏材 曹秀萍)