本报讯（林巧红 记者陈家华 发自厦门）近日，为进一步普及食品安全知识，增强学校师生食品安全意识，提高学生自我保护能力，厦门市湖里区殿前市场监管所走进大唐灵灵幼儿园、火炬幼儿园，开展了以“食品安全知识进校园”为主题的宣传培训活动。
针对幼儿园小朋友食品安全知识缺乏、辨别能力弱的特点，殿前市场监管所监管人员以食品安全常见问题为切入点，通过PPT演示讲解、现场互动游戏等寓教于乐的方式，围绕孩子购买食品或就餐时应当注意哪些问题，如何认识和对待“不健康不卫生零食”与“垃圾食品”，如何辨别食品生产日期、保质期，如何养成良好的饮食卫生习惯以及遇到售卖过期食品如何处理，号召幼儿园小朋友们学习食品安全知识，养成良好卫生习惯，倡导拒绝“垃圾食品”，不购买、不食用不安全不合格的食品，自觉抵制“三无”食品，同时要求教职工提高责任意识，切实认识到幼儿食品安全工作的重要性。
本次宣传培训活动出动执法人员4人，参加培训的教职工20余人、幼儿园学生100余人，共发放食品安全知识宣传小手册100余份。下阶段，殿前市场监管所将继续推动校园及周边食品经营者落实食品安全责任，强化法律法规意识，切实为广大师生营造安全健康的消费环境。
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