为切实做好新型冠状病毒感染的肺炎的防控工作，严防送餐人员成为传染源扩散链，2月初，泉州市市场监管局会同市商务局、市卫健委，指导送餐平台共同出推出九项措施，切实加强外卖送餐平台的管理，指导和督促外卖送餐平台及其代理机构采取有效措施建立防控机制。
针对送餐人员，要求各送餐平台加强送餐人员健康检查频次，对送餐人员是否是疫情流行区域人员、近期有无接触疫情流行区域人员等情况进行摸排，如有异常症状及时按防控疫情要求处置；落实送餐人员防控知识培训，为送餐人员配备口罩、手套、消毒液等基本防护用品；严格要求送餐人员佩戴口罩、手套，不扎堆、不聚集，落实个人安全防护措施。
加强对配送点和配送品的监管，加大对外卖送餐配送站点、配送餐箱、配送车辆、物流周转用具的清洁消毒力度，要求责任到人；切实履行收寄验视制度，不得接收和寄送未经加工的家禽类、野生动物等疫情防控期间禁寄物品。
泉州市市场监管局要求各送餐企业继续推广使用食安封签，收寄过程不得造成二次污染；推广“无接触配送”方式，采取将物品放置在指定位置的方式完成隔离配送，最大幅度降低人员间的接触频次。
指导送餐人员积极参与疫情群防群控，服从寄收地社区日常防控管理；指导送餐人员在收寄过程中发现违法行为及时举报。（张文章）
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