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福清市开展食品生产环节“两超一非”问题专项整治

2020-09-02 08:59来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张慧

完美体育·(中国)官方网站讯(记者朱定荣) 为进一步强化生产企业食品质量安全监管,促进食品安全管理水平提升,日前,福州福清市市场监管局开展食品生产环节“两超一非”问题专项整治工作,聚力提升群众食品安全满足感、获得感。

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执法人员对企业仓库进行检查

    福清市市场监管局结合前期摸排、日常监管、抽检监测等情况,摸清底数,通过深入排查治理“两超一非”问题,督促企业落实食品安全主体责任,主动开展食品安全状况自查自纠;按照“边整治边普法”的原则,借助报刊、网络,上门普法,集中培训等方式,对企业从业人员开展《食品安全法》、《食品召回管理办法》、产品标准等普法宣传,增强从业主体质量安全意识和诚信意识;根据辖区实际和重点风险问题清单,找准专项整治主方向,就群众关注度高的食品,如肉制品、水产制品、食用油等生产企业开展排查工作。在企业原料进货查验、生产过程控制、标签标识等重点环节,着重检查企业是否存在购进或使用非食品原料,是否严格落实产品配方投料,是否存在滥用食品添加剂行为,产品标签或说明书是否按标准规范标注等问题,对违法行为依法从严查处。

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执法人员检查现场

    据悉,专项行动期间,该局共检查企业53家次,收到企业自查报告115份,检查过程中发现部分企业存在索票索证不齐全、台账记录不完整、库房物料存储管理不规范、个别产品标签标注不规范等问题,责令限期整改11家次;立案查处5起,其中,查处“两超一非”相关问题案件2起、无证生产1起、产品标签虚假标注2起。组织福清本级监督食品生产环节监督抽检105批次产品,结果均合格。