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厦门市湖里区殿前市场监管所开展扫街巡查督查行动

2022-08-18 15:55来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(殷友鹏 曾丽璇 记者陈家华)近日,厦门市突发多起疫情,为抗击疫情保障市民的身体健康,湖里区殿前街道和殿前市场监督管理所开展扫街巡查督查行动,努力为百姓筑牢食品安全“防疫墙”。

据悉,为落实厦门市应对新冠肺炎疫情工作指挥部〔2022〕第19号、第21号通告,自8月12日晚开始,殿前街道牵头组织殿前市场监督管理所通过农贸市场驻场、地毯式“扫街”、进店宣传督导、短信微信群发等方式,落实辖区4个农贸市场、2000多家餐馆、咖啡厅、奶茶店以及茶馆、麻将馆、棋牌室的疫情防控措施。其中,重点针对餐饮店,挨家上门发放通告、核酸检测告知书1800多份,督促3000多名从业人员核酸每日一检,劝导店家取消堂食、提供打包服务。并对5家拒不执行通告、不配合落实疫情防控措施的商家,坚决予以查处,并通过“以案说法”,强化辖区其他商家“齐心抗疫、守护殿前”的意识。

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扫街现场 图片来源:厦门市湖里区殿前街道市场监督管理所

其次,为保障各核酸检测采集点的供餐安全,殿前街道、殿前市场监管所对辖区16家向核酸检测采集点供餐的集体用餐配送单位进行上门检查,重点检查食品安全控制、环境卫生、原料采购、食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样以及是否存在超负荷供餐、委托加工等,督促其严格落实送餐人员的健康检查、体温监测、规范佩戴口罩等防护措施,做好配送容器、配送车辆的清洗消毒工作,实施无接触配送。检查核酸检测采集点的供餐制作配送环节是否落实疫情防控要求,重点检查包装是否完整并予以消毒,配送人员是否按照规定频次开展核酸检测,对餐食、餐具进行监督抽检,确保用餐安全。

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检查现场图片来源:厦门市湖里区殿前街道市场监督管理所

此外,为加强输入性风险防控,殿前街道、殿前市场监管所加大进口冷链食品风险监测力度以及对第三方冻库、进口冷链食品批发经营者、商场超市、农贸市场的监督检查,督促进口冷链食品相关单位落实食品安全和疫情防控主体责任。严抓进口冷链食品监管和排查,做到“来源可溯、流转可查、去向可追”,今年以来立案查处3家进口冷链食品“四证”“绿码”手续不齐的经营者,对13批次涉疫冷链食品开展快速核查处置。