完美体育·(中国)官方网站讯（严晓锋 记者程家武） “你好，我们店周末将入住一批学生团队，共计242名学生……”6月26日清早，安徽省黄山市宏村市场所监管人员就收到了一则来自辖区写生学生接待场所业主的微信信息。在进一步核实明确具体报备内容之后，对接人员将详细信息共享至“黟县写生研学基地整治提升专班工作群”。

据了解，安徽省黄山市黟县市场监督管理局专门设计了以事先介入与及时调整的安全报备制度，掌握各写生场所的学生来源信息和用餐动态，以开展“频次密集的场所监督抽查随访”，要求经营业主认真履行食品安全相关职责，并与属地政府、公安、卫生监督、旅游执法等部门共享信息、互通舆情，共抓共治、形成合力，全力保障研学学生的饮食安全。

“报备只是写生场所食品安全监管工作的开端，风险研判的任务需要通过深入现场、提出意见的方式完成，这样的外层设计，其“内芯”容纳了对安全管控、解纷析责、区块净化、美誉度养成、智慧化搭载的精确表达---如同“套娃”，层层保护、环环相扣。”黟县市场监管局局长王政权解释道。

今年以来，黟县市场监管部门要求各涉事单位继续有效履行“接待报备”义务，通过行业协会的自我约束、利用标准设定的“前瞻效用”，缩减、排除失信、违规单位的会员权益，达到行业自律、助力监管的实效。

黟县屏山景区的屏山画阁写生研学基地6月30当天入住来江苏泰州某高等院校的研学写生学生88人，是黟县全境2023上半年接待的最后一批学生团体。该店负责人叶斌表示：“我提前三天将该接待信息报给了市场所的监管人员，他们当天就来检查了，通过沟通核对，完善了信息的缺漏；执法人员给我家的厨房管理提出了监督意见，我必须在3天内整改到位，等待回访。”

6月最后一周，宏村辖区就接到了7批次学生的预报信息，现场检查了已实际处于接待状态的写生学生接待场所5家，指导提升“接待能力符合预期”的新准入供餐户2家。

“烟雨江南的美景激发了我的学习绘画的兴趣，每餐还能吃到如此安全可口的饭菜，更利于我们在黟县安心研学。”来自泰州的江同学对市场监管工作表示高度赞扬。

王政权表示，“利用‘套娃’式‘标准组合’，让行业标准、监管标准、综治标准甚至研学学生群体等受众的体验指数标准各司其职，并互相嵌套、互相补益，就像我们徽州地区的建筑学榫卯结构一般，若经若纬、有横有竖、局部不打结、整体很牢固。”