完美体育·(中国)官方网站讯（翁齐铖 记者朱定荣）为保障校园食品安全，预防食物中毒事件发生，福州高新区食品安全委员会办公室组织市场监管局、综合执法局、教卫局及属地政府等部门，于3月3日至3月14日期间开展校园食品安全专项检查。
本次重点检查对象为学校（含幼儿园）学生食堂以及学校周边食品经营户，主要检查食堂食品安全管理制度健全和执行情况；食堂基础设施配备情况；食品原料进货查验、索证索票和台账记录情况；明厨亮灶建设情况；食品留样、食堂环境卫生、疫情防控情况等情况。严厉打击无证经营，超范围经营、违法添加和滥用食品添加剂等违法违规行为。
本次检查对辖区内的学校食堂进行全覆盖检查，针对每一家都提出了整改意见，并要求无法当场整改的食堂半个月内整改到位并提交整改报告。后续，该局将安排第三方快检机构对学校食堂的食材及餐具进行快检，进一步保护学生们“舌尖上的安全”。
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