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泉州首个校园食品安全守护行动方案出台

2020-04-02 15:53来源:中国食品安全报编辑:李梦洁

本报讯 魏培培 记者姜洪良 发自福建 日前,记者从福建省泉州市市场监管局了解到,泉州市近日出台了全省首个校园食品安全守护行动方案,即《泉州市校园食品安全守护行动方案》(以下简称《方案》),提出力争年底前全市校园食品安全不发生一般以上食品中毒事故,全市学校(托幼机构)食堂和学生集体用餐配送单位“明厨亮灶”率达100%等“零事故+全覆盖”的具体目标。

《方案》围绕“零事故+全覆盖” 这一具体目标,提出了建立校园食品安全责任体系、宣传贯彻《学校食品安全与营养健康管理规定》、持续开展风险隐患排查整治、完善部门联动监管机制、加强应急舆情处置引导、严厉查处违法违规行为、推进校园食品安全社会共治7项具体举措,明确要求各级食安委要适当增加校园食品安全在“治理餐桌”评价体系中的分数占比,将相关结果纳入综治(平安建设)以及党政领导班子和领导干部实绩考核范围,多举措合力守护好辖区校园食品安全。同时,《方案》还提出要建立完善部门联动监管机制,明确市场监管、政法、教育、卫健、城市管理等部门在行动中的职责分工,要求各部门联合组织开展跨部门“双随机”抽查,探索校园食品安全信用监管和联合惩戒机制。

“《方案》最大的亮点在于我市自加压力,把国家要求的相关目标提高到实现食品安全零事故和‘明厨亮灶’全覆盖的高度,充分彰显了我市确保校园食品安全的决心与信心。”泉州市市场监管局相关负责人表示,按照《方案》提出的要求,泉州各相关部门将迅速启动风险隐患排查整治,及时向相关学校(托幼机构)列出问题清单,建立整改台账,实施销账式整改。