1月5日下午，为期6天的第十届中国（道滘）美食文化节暨粤晖园旅游嘉年华活动落下帷幕。本届美食文化节累计接待游客30多万人次，现场食品销售总额、协议订货合同金额均超过1亿元。活动期间，各地游客品尝地道美食，游览古典园林，先后体验十余项民俗文化活动，在“逛吃”之中感受水乡道滘的独特韵味。

知名食品企业积极参展本土传统美食受热捧

广东省东莞市道滘镇是一座历史悠久的岭南水乡文化名镇，“道滘粽”“道滘肉丸”等传统美食远近闻名。

在本届美食节上，道滘本土美食摊位多达40个，受到四方食客的热捧。在道滘北永村妇女之家开设的摊位前，龙船饭、豆腐花、道滘粽、油角粽等各类道滘美食吸引了不少游客，不长时间五六锅龙船饭就已售空。大罗沙村温记鲮鱼丸摊位前，食客络绎不绝。摊主叶庆文有着四十多年鱼丸制作经验，所售鱼丸口感独特，备受欢迎，一天就卖出了上百斤。

除了丰富的传统美食道滘也是食品产业重镇。2018年，全镇共拥有食品企业约150家，食品总产值约28亿元，食品产业已经是当地支柱产业之一。今年的美食文化节更是吸引了佳佳美、思朗、京东、盛元中天、蓝山、天地壹号、千厨等多个知名商家积极参与，在主会场最醒目处预订特装展位。

“道滘粽、蛋卷这种具有道滘特色的食品是卖得最好的，不论是本地居民还是外地游客都很喜欢。”作为道滘本土企业，佳佳美产品丰富，是具有代表性的龙头食品企业，本次他们带来了旗下多种本土特产及各类小吃零食。

“今年参展道滘美食节主要是为了增强在广东市场的品牌推广度，为此我们专门准备了两款新产品在美食节上以优惠的价格销售。”来自厦门的企业蓝山咖啡负责人冯先生说，蓝山展位不远处就是美食节活动主舞台，每天都会有各种各样的表演活动，非常热闹，“能感受到组织方的用心，消防、卫生等这些细节都做得很好。”

一站式体验水乡独特魅力“美食+文旅”促进展会能级提升

本届道滘美食文化节首次将主会场设置在国家4A景区粤晖园，并且美食节期间叠加举办旅游嘉年华活动，景区免费向所有游客开放。美食节与旅游嘉年华的相互带动，有力促进了活动影响力和群众参与度的提升。6天时间内，不仅吸引了30多万名市民游客参与活动，更是得到了40多家主流媒体图文报道和视频直播，形成百万级别的曝光量，让道滘成为热门旅游打卡点。

“‘美食+文化+旅游’成为本届美食文化节的最大亮点。”在当天的闭幕式上，道滘镇委副书记、镇长陈旭林说，本届美食节成功打造以粤晖园为主会场，以龙洲湾、华南茶叶市场、百代工厂为分会场的生态工业旅游路线，将特色美食与粤剧曲艺、放河莲花、七夕贡案、激光秀等10多项特色文化活动有机融合起来，让市民游客得到了游古镇、品美食、赏民俗的“一站式”体验，充分领略品质道滘的独特魅力。

此外，本届美食文化节共设置近200个标准展位和20个特色展位，吸引了160多家国内外参展商前来参展，荟萃不同地方特色美食超过500种，是名副其实的国家级食品展销和美食体验平台。活动期间，现场食品销售总额和协议订货合同金额分别超过1亿元，取得了展销两旺的喜人成果，进一步擦亮了道滘“中国特色食品名镇”的城市品牌。（陈启亮）