对无证照经营说“不”、从业人员持健康证上岗、推广“明厨亮灶”……7月10日，东莞市东城街道正式启动为期30天的助推全市创建国家食品安全示范城市和东城创建广东省食品安全示范区（以下简称“双创”）食品、餐饮经营户规范提升督促指导大行动，针对食品、餐饮经营户相关证照、食品安全管理制度信息公示情况、量化评级、索证索票、从业人员申办健康证等10个方面问题进行督促指导，提升相关经营户规范化经营管理水平。
此次行动由东城食药安办牵头，东城市场监管分局、东莞市企业代理服务行业协会、东莞市东城餐饮行业协会、东城医院、福华健康管理中心、汇康莱体检中心等单位共同参与，标志着东城街道筹划将近4个月的“双创”中期迎检工作，进入实地整治的最后冲刺阶段。
行动首日，东城共出动112人次、28车次，检查辖区食品销售、餐饮经营单位245户。
接下来一个月时间，东城食药安办、东城市场监管分局将暂停所有周末休息时间，每日出动28个小组共112人，对辖区所有食品、餐饮经营户开展逐家逐户上门指导规范、宣传指导工作。力求通过地毯式大行动，达到“促规范、保安全；助防疫，推双创”的效果，通过切实提升食品安全水平，为辖区群众带来更多的幸福感、获得感。（邓文燕）
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