完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

邯郸市开展专项抽检 保障2023年“两节”期间食品安全

2023-01-09 17:46来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:郑添元

完美体育·(中国)官方网站讯(邯郸市市场监督管理局 赵春辉)为全面排查“两节”市场食品安全隐患,切实保障人民群众饮食安全,近日,邯郸市市场监管局决定“两节”期间专项抽检食品300批次。

本次专项抽检,以“两节”期间市场消费量大、消费者投诉举报较多和地方特色食品为重点品种,主要包括食用农产品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、速冻食品等8个大类、63个细类;主要在食品流通、餐饮环节开展抽检,以大型超市、批发市场、农贸市场、集贸市场及大型餐饮企业等销售量较大单位为重点场所。共分三期进行,由市市场监管局组织实施,各县(市、区)市场监管局负责抽样,市食品药品检验中心负责检验;抽样方法、抽样数量、检验方法、判定依据等,按照《国家食品安全监督抽检实施细则(2022年版)》等有关规定执行,分别在2023年1月16日、2月2日和2月26日前,完成抽检任务及数据上报工作。目前,已完成168批次食品抽样送检工作。

对检出不合格食品,将依法开展核查处置,严格落实风险控制、原因排除、整改复查、行政处罚和信息公开“五个到位”要求,迅速行动,按时办结,并将核查处置结果按规定上传国家市场监督管理总局“食品安全智慧系统”。