完美体育·(中国)官方网站讯（记者纪红霞）4月25日，河北省保定市第十四届中小学生（青少年）运动会在高阳县开幕，高阳县市场监督管理局立足职能，坚持任务导向，周密部署，全力做好重大活动食品安全保障工作。
管控排查食品安全风险隐患现场 图片来源：高阳县市场监管局
运动会前期，高阳县市场监管局主动对接活动主办方，现场检查和评估活动预案、人员配备管理等情况，制定食品安全保障方案，明确保障目标、重点保障区域和保障任务，规范保障程序，做到精准施策、科学监管。现场指导把控食品原料采购、从业人员健康管理、场所卫生、设备设施运行等关键节点，全面管控排查食品安全风险隐患。
同时，采取驻点监管与全面巡查相结合的方式，进行全过程、多环节、全覆盖监管，从食品贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品加工、抽检等方面，时时防控食品安全风险，全方位监控食品安全状况，严防食品安全事故的发生。
高阳县市场监管局将切实扛牢属地责任，强化重大活动食品安全保障工作，建立应急值守及食品安全事故报告制度，做到反应迅速、处置及时，以高度的政治责任感和使命感履职尽责，确保本次运动会在高阳圆满举行。
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