完美体育·(中国)官方网站讯（邢台市信都区市场监督管理局 牛旭霞）近日，邢台市信都区市场监管局监管人员深入辖区餐饮服务经营单位，实地监督检查外卖食品“食安封签”落实情况，现场督促指导经营者按要求规范使用，履行食品安全主体责任，切实做到外卖一餐一封签，保障一次性使用，确保群众“点得放心、吃得安心”。
四月份以来，信都区市场监管局面向辖区餐饮服务行业全面推行“食安封签”，通过约谈网络订餐第三方平台，组织专题培训、宣传引导等方式，强化主体责任，凝聚社会合力，全力构建“部门主导、平台推进、企业参与、社会共治”的工作格局，有力推进“食安封签”高效实施，为护航外卖餐饮食品安全“最后一公里”上把“安全锁”。
该局设计制作外卖“食安封签”，以商业综合体、网络餐饮密集区域为试点推广“食安封签”，逐步提升“食安封签”落实成效。同时，利用微信公众号、网络视频、入户宣传等方式广泛宣传“食安封签”使用意义，积极倡导入网餐饮经营者使用“食安封签”对外卖食品进行密封，避免外卖食品在配送过程中受到污染，以点带面示范引领，逐步形成“无封签、不取餐、不送餐”的社会氛围。截至目前，信都区“食安封签”覆盖率达到90%以上。
为确保“食安封签”使用全覆盖，助推国家食品安全示范城市创建工作。该局积极引导鼓励入网餐饮经营者自行印制专属外卖“食安封签”，进一步落实“食安封签”责任义务。同时，采取随机抽查的方式，深入开展专项行动，督促经营者提升食品安全意识，落实“食安封签”规范使用主体责任。
信都区市场监管局监管人员现场指导餐饮服务单位使用“食安封签” 图片来源：邢台市信都区市场监督管理局
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