完美体育·(中国)官方网站讯（记者纪红霞）今年以来，河北省保定市高阳县市场监督管理局强化措施，全力做好重大活动食品安全保障工作。
检查现场 图片来源：高阳县市场监管局
实施重点部署。每次重大活动开始前，召开工作动员部署会议，成立工作小组，制定保障方案，明确工作职责和检查重点；加强与餐饮服务单位的联系，详细掌握基本情况，开展全面检查，消除食品安全隐患。
检查现场 图片来源：高阳县市场监管局
注重主体责任落实。严查餐饮服务单位的食材关、加工关等风险环节，重点检查场所环境是否干净卫生，是否建立完善的原辅材料进货台账，是否做好食品留样，餐饮具是否清洁消毒，冷冻、冷藏、防尘、防蝇等设施设备是否完善。
检查现场 图片来源：高阳县市场监管局
强化指导培训工作。对餐饮服务单位经营者进行现场深入指导和食品安全知识培训，要求经营者严格遵守食品安全法等法律、法规及政策，提高经营者的食品安全主体责任和法律意识，严格依法经营、诚信经营。
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