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邯郸市成安县市场监管局开展食用农产品市场销售质量大检查

2023-12-12 08:39来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(程付臣 封顺廉)国家市场监督管理总局修订发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)12月1日起施行,河北省邯郸市成安县市场监督管理局高度重视,全面深入学习领会《办法》内容和要求,切实抓好培训宣贯和执法检查工作,组织执法人员和食用农产品集中交易市场开办者、销售者认真学习《办法》,明确任务和责任,保障人民群众“舌尖上的安全”。

成安县市场监管局组织开展了全县大、中型超市食品安全员、农贸市场开办者、食用农产品经营者等人员培训宣贯会。会议集中学习了《办法》,并就《办法》中专业术语含义、农贸市场管理规范要求、市场开办者的义务和法律责任等条款进行详细解读,引导与会人员深刻理解、准确把握各项规定。压实食用农产品集中交易市场开办者主体责任,市场开办者应精准建立食用农产品入场销售者档案,严格开展“日管控、周排查、月调度”等食品安全自查工作。强化食用农产品集中交易市场秩序管理,规范食用农产品销售过程质量控制,细化食用农产品安全管理制度。各食用农产品市场开办者、销售者要把《办法》学深学透,严格按照相关要求规范经营,把食用农产品市场销售质量安全各方责任落到实处,全力保障食用农产品市场销售质量安全。

《办法》明确规定:销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。为保障《办法》贯彻落实落地,成安县市场监管局在大力宣传的同时,还在全县范围内组织开展“生鲜灯”专项整治行动,以农贸市场、集贸市场、商场超市等生鲜食用农产品销售主体为重点对象,全面排查使用“生鲜灯”行为,重点围绕蔬菜、水果、肉禽和水产品等食用农产品的商户积极引导、耐心讲解规范使用照明灯具,禁止使用“生鲜灯”,以免对消费者的直接感官造成影响。截至目前,成安县市场监管局共发放提醒告知书800余份,已检查食用农产品经营户80余家次,责令整改24家,拆除“生鲜灯”140余盏,达到了摘掉“美颜”滤镜,还原食品本色的目的。

据悉,下一步,成安县市场监管局将持续做好《办法》的宣贯和监管,认真落实相关法律法规,加大对“生鲜灯”排查整治力度,进一步规范食用农产品市场销售行为,加强食用农产品销售质量安全监督管理,净化市场环境,规范市场秩序,确保消费者买得放心、吃得安心,为全县人民饮食健康安全保驾护航。