完美体育·(中国)官方网站讯（刘明 记者纪红霞）2024年元旦、春节将至，节假日离不开美食相伴，为使广大消费者在节假日期间玩得开心、吃得安心，近日，河北省保定市定兴县市场监督管理局发布元旦、春节假期食品安全消费提示，提醒广大消费者注重食品安全。

谨慎选购，合理消费。到持有有效《食品经营许可证》或《仅销售预包装食品备案》的食品经营单位购买食品，购买冷藏冷冻食品尚需到具备冷藏冷冻食品经营项目、储藏条件好、符合卫生要求的正规商超和市场购买，网购食品或半成品更要注意查看卖家的食品经营许可证及经营项目、食品生产日期和保质期等信息；查看食品外包装，观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包（胀袋）、有无颜色变化、有无异味等；索取购货凭据或保留购物小票，以备维权所需。

科学储存，安全用餐。熟制食品在室温存放时间应不超过2小时；加工后的成品、半成品、原料应分开储存，防止交叉污染；未食用完的食品用保鲜膜密封，按贮存要求进行常温、冷藏或冷冻保存；需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件（一般冷藏温度为0-4℃、冷冻温度为-18℃以下）；冷藏食品一般3天以内食用较好；冰箱内存放食品不宜过多，要定期清理。

注重卫生，健康饮食。注意个人卫生，养成饭前便后洗手的好习惯；注意科学搭配膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴饮暴食；冷饮、冰淇淋等寒凉食品少吃或不吃，胃肠不好的消费者尤其要注意。

定兴县市场监管局提醒广大消费者，注意留心食物中毒症候，一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医，并保留可疑食物，及时进行举报投诉，如发现违法违规经营食品行为，请及时拨打投诉举报电话“12315”。