完美体育·(中国)官方网站讯（邢台市信都区市场监督管理局 牛旭霞）为进一步强化基层食品安全监管效能，持续深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动，有效排查整治食品安全风险隐患，近日，邢台市信都区市场监管局打破以往监管执法业务培训模式，创新采用“现场实训+实地说案”的形式，紧贴日常监管巡查实际，组织开展食品安全一线监管执法人员业务培训活动。
检查现场 图片来源：邢台市信都区市场监督管理局
信都区市场监管局组织各属地市场监管所一线监管执法人员，深入所辖食品生产加工企业和食品经销企业，围绕食品生产、流通环节监管执法要点、难点进行现场观摩、全流程监管执法业务培训。此次培训坚持问题导向，由区局业务股室负责人担任讲师，结合现场观摩实际，针对食品生产、流通销售全环节、全链条，从食品生产经营资质、生产环境条件、设施设备、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、冷链食品管控、保健食品经营管理、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故应急处置以及监督检查发现问题整改情况等方面进行了逐项、逐条讲解阐述。通过现场实训活动，进一步指导一线监管执法人员开展食品安全排查整治行动，规范案件查办工作，有效提升基层执法人员依法行政意识和监管执法水平。
检查现场 图片来源：邢台市信都区市场监督管理局
下一步，信都区市场监管局将持续开展全系统业务执法现场实训活动，进一步夯实市场监管工作基础，为执法“赋能”，为办案“提速”，全力守护人民群众生命安全和身体健康。
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