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承德县加强食品抽检筑起安全“防火墙”

2020-04-02 15:53来源:中国食品安全报编辑:完美体育·WM

本报讯 (付佳 记者石巍)今年以来,河北省承德县市场监管局转变监管思路,通过加强食品安全监督抽检,推动食品安全监管关口前移,将监管重心从被动的事后查处转向主动的事前监管,在全市率先实现食品安全监督抽检4份/千人的目标,有效防范了食品安全风险。

制定覆盖食品生产经营活动全过程的食品安全抽样检验计划。对食用农产品和风险性较高、消费量较大食品类别进行重点抽检。今年该局计划抽检食品1740个批次,目前已抽检938个批次。

建立食品安全监督抽检风险研判机制。及时组织监管人员和食品经营者分析通报本县抽检总体情况、农产品质量安全形势及存在的问题。同时,对抽检中发现的问题食品,依法进行立案调查。

为食品安全监督抽检队伍装配食品快速检测车。实现食品安全检测模式从固定转向移动的突破,车上检测仪器齐备,随时都可以为过往群众提供快速准确的食品检测。提升了群众对食品安全的获得感和幸福感。