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河北省曲阳县市场监管局四项措施保障元宵节食品安全

2022-02-16 13:27来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(曲阳县市场监督管理局 闫娅春)为贯彻落实冷链食品生产销售工作要求,守护人民群众元宵节食品消费安全,河北省曲阳县市场监督管理局采取“四项”措施开展元宵节食品安全大检查。

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检查现场 图片来源:曲阳县市场监督管理局

一查生产经营场所。检查元宵、汤圆的生产销售场所是否符合冷链食品生产销售疫情防控工作要求,冷库、冰柜冷冻设施贮存温度是否达到食品标签标注的-18℃以下,是否有影响食品安全销售的不合规行为;二查生产经营资质。检查元宵、汤圆的生产销售者,证照是否齐全,产品是否跟随出厂检验报告或第三方检验报告上市销售;三查非法添加。检查元宵、汤圆的加工现场,是否有滥用食品添加剂、非法添加现象;四查产品标识。检查元宵、汤圆等产品标签是否符合预包装食品标签通则要求,产品信息是否真实标注。

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检查现场 图片来源:曲阳县市场监督管理局

曲阳县市场监督管理局坚持人民至上原则,严厉打击利用节日生产经营假冒、仿冒、不符合食品安全标准的食品等扰乱市场秩序的各类食品违法行为,为人民群众营造了一个安全健康的节日消费环境。