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石家庄高新技术产业开发区督导检查护航“五一”假期食品安全

2024-04-30 18:45来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(庞起生) “五一”假期来临,为给广大人民群众营造一个更加安心、放心、舒心的节日环境,4月29日下午,河北省石家庄高新技术产业开发区工委委员吴炳卫带队开展“五一”节前食品安全和“两个责任”包保督导检查,石家庄高新技术产业开发区市场监督管理局相关负责人陪同。

在交投冷链市场,督导组检查了市场落实食品安全“两个责任”工作的情况,听取负责人对食品安全工作情况的汇报,并现场抽查了商户索证索票等制度落实情况。随后,督导组一行来到天冰冷饮公司,重点了解企业“日管控、周排查、月调度”主体责任落实情况,对切实做好节日期间食品安全管理工作、值班值守等工作提出相关要求。

督导组强调,要认真落实上级部署要求,全力做好全区食品安全工作。要高度重视,坚决以为人民群众生命安全和身体健康高度负责的态度,严格落实“四个最严”要求,确保人民群众“舌尖上的安全”。要加大监管力度,以大型超市、农贸市场、承办大型婚宴、聚餐等活动的餐饮单位等为重点场所,对食品加工操作过程、原材料采购验收、从业人员管理和就餐环境等环节进行重点检查。要聚焦食品消费的重点热点,及时依法查处违反食品安全监管相关法律法规的行为。