完美体育·(中国)官方网站讯（河间市市场监督管理局 高亚超）为进一步加强学校食品安全监管，严防严控校园食品安全风险，近日，河北省河间市市场监督管理局开展了校园食品安全专项监督检查活动，全面排查治理食品安全隐患，护航校园食品安全。
此次专项检查重点对学校食堂各类证照是否齐全有效、食堂从业人员是否取得有效健康证明、是否落实“互联网+明厨亮灶”进行了检查。同时，对食品安全管理制度、索证索票、从业人员健康管理、加工操作、原料贮存、食品添加剂、清洗消毒、餐饮环境卫生条件、是否存在过期、发霉变质和储存不当的食品等环节进行检查。在监督检查的同时，执法人员对学校食堂经营单位进行宣传指导，引导其严格落实食品安全制度，定期开展学校食堂自查自评，提高校园食堂食品安全整体水平，进一步压实学校食堂食品安全主体责任。
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