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河南省驻马店市344家超市公开承诺严格落实食安主体责任

2020-10-23 15:21来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郭逸凡

完美体育·(中国)官方网站讯 (王晋才) “为确保广大消费者‘舌尖上的安全’,本店积极参加“放心食品超市自我承诺活动”,现郑重承诺如下……”10月23日,河南省驻马店市344家食品超市代表全市食品超市,通过当地报纸,向全社会公开承诺,严格落实食品安全主体责任,确保人民群众买的更放心、吃的更放心、喝的更放心。驻马店市市场监管局副局长贾守峰介绍,放心食品超市自我承诺除了利用网站、媒体等形式公示外,参与活动的食品超市必须将自我承诺置于经营场醒目位置,便于消费者监督,公开承诺包括“严格落实主体责任、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生”等内容。

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驻马店市市场监管局副局长贾守峰(左二)在超市督导检查

按照要求,驻马店市参与放心食品超市自我承诺活动的食品超市2020年底要达到100%。据统计,自9月22日活动开始以来,全市各类食品安全超市积极响应,截至目前,已经参与自我承诺商户有11497家,其中:泌阳县1600家、平舆县1503家、上蔡县1500家、汝南县1209家、驿城区1200家、西平县1103家、确山县1000家、遂平县850家、正阳县832家、开发区700家。“一诺千金,以信义为贵,这是中国的传统美德。”贾守峰说,各地市场监管部门在组织开展自我承诺的同时,还将强化服务指导,帮助经营者完善食品安全管理制度,开展问题自查整改,确保自我承诺落到实处,“对于只承诺不践诺、发生食品安全违法行为的食品经营者,市场监管部将依法从严查处!”