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河南省新密市市场监管局开展汉堡店专项检查

2021-11-16 14:32来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张柯

完美体育·(中国)官方网站讯(王赵一)为切实消除食品安全隐患,保证人民群众“舌尖上的安全”。近日,河南省新密市市场监管局出动执法人员,对全市经营销售汉堡的餐饮门店开展全覆盖专项监督检查。

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检查现场

此次重点检查证照是否齐全有效、从业人员是否持有健康证、是否落实原材料进货查验、索证索票等制度,是否按规定要求处置废弃油脂;是否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品加工操作是否规范、经营场所环境卫生是否符合要求。

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检查现场

本次专项检查共出动执法人员60人次,检查经营销售汉堡门店45家,针对检查发现的问题,已督促其门店立即整改落实,发现的违法行为将依据相关规定依法处理。下一步,新密市市场监管局将加强对全市餐饮单位检查力度,督促餐饮经营单位加强日常管理,认真落实主体责任,依法依规从严查处违法行为,为消费者营造安全放心的消费环境,切实筑牢食品安全防线。