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郑州市市场监管局开展航空港实验区进口冷链食品监管督导检查工作

2021-11-18 10:40来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:蔡艳军

完美体育·(中国)官方网站讯(王品)11月17日,郑州市市场监管局食品流通安全监管处处长陆勇、餐饮食品安全监管处处长石超钧带领督导组,到郑州航空港实验区对进口冷链食品经营企业进行督导检查,郑州航空港实验区市场监管局筹建组副组长石海林陪同检查。

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检查工作

督导组先后来到南区农贸市场、港新冷链物流公司、富士康誉兴中央厨房、新三不牛腩火锅店,现场查看企业进货台账、索证索票、购销记录等情况,检查企业和商户经营进口冷链食品特别是进口冷链肉类情况,重点检查进口冷链食品贮存、销售、使用等环节落实疫情防控措施情况、“豫冷链”登记备案情况和从业人员健康管理、核酸检测等情况。

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检查工作

新冠疫情发生以来,郑州航空港实验区市场监管局持续强化进口冷链食品监管工作,特别是近日国内其他地区发生与冷链相关的新冠疫情后,区市场监管局严格落实《郑州市市场监管局关于持续做好进口冷链食品监管工作的通知》要求,下发《关于进一步做好进口冷链食品监管工作的通知》,对全区进口冷链食品监管工作作了进一步安排部署。各部门、各市场监管所迅速行动,进一步加大对辖区食品生产企业、食品销售企业、餐饮服务单位、第三方冷库的监督检查力度,要求企业压实主体责任,严格落实防控措施,及时整改问题,消除安全隐患,切实扎紧进口冷链食品防控口袋,严防严控疫情传播风险,牢牢守住“外防输入”底线,持续筑起保障人民群众生命安全和身体健康的坚固防线。